Liquori e Spiriti

Liquori artigianali della tradizione di Sassuolo – Modena

Bitter "Alchirmiz" - Roteglia

Un “bitter d’altri tempi” realizzato riscoprendo la ricetta storica dell’alchermes, aggiungendo alle 9 spezie e botaniche base, china e rabarbaro che donano un comparto amaro e deciso.

Gin "Clelia" - Roteglia

Distilled Dry Gin realizzato con bacche di ginepro raccolte nell’Appennino Emiliano e botaniche mediterranee dal profilo aromatico ricco e intenso, animato da note fresche agrumate di limone e mandarino che colpiscono piacevolmente i sensi. (20 - 70 cl)

Grappa Invecchiata "SanGiorgio" - Roteglia

Selezionate vinacce, distillate e invecchiate in botti di legno almeno 12 mesi, creano questa grappa, un distillato dal colore ambrato e dal gusto morbido con una persistenza piacevole ed elegante. (10-20-70cl)

Grappa di Malvasia "SanGiorgio" - Roteglia

SanGiorgio Grappa di Malvasia nasce dalla distillazione vinacce di Malvasia Odorosissima, vitigno coltivato nella provincia di Parma. Le caratteristiche aromatiche del vitigno sono assaporabili nel nostro distillato, una grappa trasparente, con note marcatamente floreali, dal palato secco ma con un morbidità complessiva. (10-20-70 cl)

Nocino Riserva - Roteglia

Il Nocino Riserva è un delizioso liquore da bere a fine pasto. Il mallo di noce regala aromi e gusti inconfondibili e, assieme ai profumi speziati, lascia in bocca sentori vegetali in un perfetto equilibrio tra carattere e morbidezza. Nella versione Riserva del Nocino è apprezzabile il suo corpo.

Caffè - Roteglia

Grappa "EB" - Brusadin

Quando un distillato sposa l'eccellenza di due frutti, la prugna e la pera. Ispirata e prodotta con la confettura "EB" di prugna e pera cotogna. La grappa è protagonista, ma il gusto e il profumo della frutta, assieme ad una più bassa gradazione la fanno amare a tutti. Una passeggiata nel nord Italia. 100% naturale (50-70 cl)