La mia personalità ha sempre avuto una sfera scientifica e una artistica che sono sfociate nelle mie passioni per la tecnologia, la natura e il piacere dei sensi. Lungo tutto il percorso ho inseguito i miei sogni e inclinazioni raggiungendo molte soddisfazioni, lavorando per anni ad alto livello nel motorsport, ho viaggiato tanto in diversi continenti per lavoro ma anche e soprattutto per piacere.

 
Spinto dalla mia passione per la natura e la qualità, ho deciso di mettermi in gioco e continuare a viaggiare per conoscere persone uniche, che amano quello che fanno e lo esprimono nei frutti del loro lavoro.

Terra intesa come territorio, perché affinché un prodotto possa esprimere il meglio di se, deve essere fatto nascere nella sua zona di vocazione dove le condizioni naturali si intrecciano con la cultura e la consapevolezza dei produttori. Terra intesa come il nostro pianeta, che deve essere rispettato anche quando soddisfiamo i nostri piaceri. 

Per questo credo che alla genuinità debba affiancarsi sempre la sostenibilità dei processi produttivi e degli allevamenti, nel massimo rispetto della natura. 

La salubrità dei prodotti è un mio caposaldo, seleziono quelli concepiti nella maniera più naturale possibile, senza compromessi sui sapori e i profumi, ma con la garanzia di evitare ingredienti che possano essere dannosi. 

Conosco i produttori a cui mi affido: sono artigiani che hanno cura del loro prodotto, trovano soddisfazione per un risultato speciale, non standardizzato e che rispetti gli equilibri naturali. Non mi limito a selezionare i loro prodotti, ma vado sempre a conoscerli personalmente, per testimoniare sul campo la qualità del loro lavoro. Comunico i loro valori ai clienti  raccontando la filosofia, le storie, i territori; per trasmettere la loro passione e il valore dei loro prodotti. E’ il mio sigillo di garanzia.

I miei pilastri

Ricerca della Qualità:

Si abusa spesso di questa parola senza addentrarsi troppo nel suo significato. Per me, i prodotti di qualità sono quelli realizzati in maniera artigianale, con competenza, senza troppi compromessi, bensì valorizzando il territorio, la tradizione, la genuinità e la salubrità. Qualità significa prodotti puliti ma non standardizzati, che regalano sapori e profumi armoniosi che si distinguono da quelli della distribuzione di massa, sentori che suscitano emozioni.

Cura per il Pianeta Terra:

Il rispetto dell'ambiente è una priorità. Ce ne rendiamo conto ogni giorno di più. Punto ad operare per ridurre attivamente il mio impatto e quello dei prodotti che scelgo, sul Pianeta. Promuovo e valorizzo chi produce e trasforma i prodotti con la minima impronta di carbonio, salvaguardando la diversità biologica e trasferisco questi valori direttamente ai clienti, per farne un vantaggio competitivo. Sposo appieno la volontà di invertire la rotta del cambiamento climatico e sviluppo continuamente il mio modo di operare per contribuire concretamente a preservare la nostra Terra.

Rapporto con i partner:

I valori a cui tengo, nei rapporti con clienti e fornitori, sono Onestà, Franchezza, Fiducia e Affidabilità. Fanno parte del mio carattere e lo voglio dimostrare in ogni occasione.